Variabilidad del comportamiento microbiano: Consecuencias en la vida útil de los alimentos Prof. Dr. D. Gonzalo D. García de Fernando Minguillón interviene en la sede de la Real Academia

Variabilidad del comportamiento microbiano: Consecuencias en la vida útil de los alimentos Prof. Dr. D. Gonzalo D. García de Fernando Minguillón interviene en la sede de la Real Academia

por | Mar 9, 2022 | Conferencias, Informe de actualidad

El pasado día 7 de marzo de 2022, intervino en la sede de la Real Academia de Ciencias Veterinarias de España el Dr. García de Fernando Minguillón, catedrático de Tecnología de los Alimentos de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid. El...