Académico de Número
Académico Fallecido

Rafael Pozo Fernández

Fecha de ingreso: 19911113

Sección: Veterinaria de Salud Pública

Número de medalla: 43
Contacto:

Biografía

Actividades en la RACVE

Influencia de la cadena del frío sobre la calidad de la carne

12 mar, 2013

Antecedentes históricos de la producción del frío e influencia de éste en la calidad de la carne

12 mar, 2013

Publicaciones en la RACVE

Actas de la Academia de Ciencias Veterinarias, Vol. II. 1984.

14 abr, 2013